Daca te prinde seara in zona Bomarzo in timp ce scormonesti padurile in cautare de piramide si necropole misterioase, ar fi bine sa ai unde sa gasesti o mancare buna si un pat confortabil ca sa te refaci dupa palpitantele aventuri. In apropiere, mai exact in satucul pe nume Vitorchiano, am descoperit o oaza de liniste si un restaurant cu clasificare inalta pe scara Michelin. Din exterior nu pare a fi mare lucru dar odata ce ii treci pragul patrunzi in alta lume.
Nu este doar un simplu restaurant, aici poti descoperi si piscina si un hotel cochet. Pentru noi a fost mana cereasca. Am gasit si camera libera asa ca ne-am cazat.
Camerele sunt spatioase si aerisite, curate, cu baie bine dotata. Paturile sunt comode si largi. Micul dejun este cam saracacios, nu exista decat vreo 3 variante de dulciuri, niste iaurt cu fructe si cam atat. Asa manaca italienii la micul dejun ce sa facem…
Dupa dusul absolut necesar am iesit la restaurant sa mancam ceva. Alegerea locului pentru inoptat a fost mai mult decat inspirata. Restaurantul are clasa, chelnerii se misca ca pe roate, mancarea este fenomenala. Exista si un mare cuptor-gratar unde se gateste mancarea in fata ta. Dulciurile sunt aduse pe un carucior imens si pur si simplu nu sti ce sa alegi.
Ca si mancare am optat pentru un antipasto, urmat de langusta, tocanita de mistret si apoi nu am rezistat nici dulciurilor de pe caruciorul cel imens. Preturile sunt acceptabile avand in vedere clasa restaurantului. Mi s-au parut chiar mici comparativ cu calitatea mancarii si a localului in general. Exista si o pivnita cu vinuri care mai de care mai speciale.
Am fotografiat pentru dumneavoastra cateva pagini din meniu, cu preturile aferente, dar si platourile pentru a va da seama de dimensiune si felul mancarii.
Recomand cu caldura acest hotel-restaurant. Nu veti fi dezamagiti de nimic.